Интернет-издание «Русские Афины» продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Это блюдо идеально подойдёт для праздничного стола.
Вкусный слоёный салат с курицей, сыром, овощами и грецкими орехами. Самое главное, приготовьте салат заранее, чтобы слои успели пропитаться.
РЕЦЕПТ:
- 2 головки репчатого лука
- 100-150 гр. грецких орехов
- 1 куриная грудка
- 200 гр. маринованных огурцов
- 3 картофелины
- 2 моркови
- 3 яйца
- 100 гр. сыра
- 150 гр. майонеза
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В сковороде поджариваем измельчённый репчатый лук.
- Отваренную куриную грудку нарезаем небольшими кусочками.
- Отвариваем картофель, морковь и яйца, остужаем и измельчаем.
- Нарезаем на маленькие кусочки несколько маринованных огурчиков.
- Салат будем собирать в кольце слоями, поэтому все ингредиенты делим на две равные части.
- Первый слой будет картофель, затем поджаренный лук и куриное мясо. Стараемся распределять равномерно по всей форме.
- Делаем сеточку из майонеза (не жалем, чтобы салат получился сочным).
- Далее слой маринованных огурцов, немного майонеза, морковка, майонез, натёртый на крупной тёрке твердый сыр, майонез, яйцо, майонез и, наконец, грецкие орехи.
- Повторяем все слои в той же последовательности. Последний слой - орехи.
- Ставим салат в холодильник, по крайней мере, на несколько часов.
- Извлекаем салат из формы, смазываем его бока майонезом и посыпаем измельчёнными грецкими орехами.
Кому лень выкладывать овощи слоями, можно смело смешать все ингредиенты вместе с майонезом и заполнить форму. Оставляем в холодильнике до употребления.
Не забудьте посмотреть видео
Афинские Новости просят вашей поддержки!
Уважаемые читатели, до начала военных действий в Украине наше издание существовало в основном за счет рекламы, в основном от Google. Однако из-за войны в Украине и санкций, введенных против России, Google отключил монетизацию для пользователей из РФ, в результате чего мы потеряли более 50% доходов, что поставило нас в довольно сложную ситуацию.
Просим по возможности пожертвовать нашему изданию любую посильную для вас сумму.
Для этого мы создали специальный аккаунт в PayPal.
Оплатить подписку можно по QR code:

Или нажав на эту кнопку:

Для жителей РФ, где недоступен PAYPAL мы предлагаем оформить оплату через Юмани (можно пополнить через Сбербанк / любые карты РФ / Счет телефона Билайн, МТС, Tele2)
Также вы можете перевести свои пожертвования на наши банковские счета указанием в назначении платежа "Οικονομική βοήθεια"(Financial help)
- Eurobank: - 0026.0200.430106055945 (IBAN GR3802602000000430106055945 SWIFT EFGBGRAA)
- Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος-155677059-24 (IBAN GR6701101550000015567705924 swift trapesas bic ethngraa)
- Τράπεζα Πειραιώς - 5126-035164-032 (IBAN GR8201721260005126035164032 PIRBGRAA)
Учитывая, что греческие банки берут комиссию в размере 3,5 евро, за перевод с других банков, пожалуйста не перечисляйте из других банков сумму меньше 3,5 евро, иначе она пойдет в минус.
Спасибо за помощь.
⇓ Подробнее
⇑ Свернуть