Приготовление пирога с яблоками и изюмом не займёт у вас много времени, а результат порадует. Простая выпечка к чаю-кофе без крема, без сливочного масла отлично подойдёт на десерт после обильного праздничного стола.
РЕЦЕПТ:
- 3 яйца
- 170 гр. сахара
- ванилин
- 100 гр. натурального йогурта
- 100 мл. молока
- 90 мл. растительного масла
- 320 гр. муки
- 10 гр. разрыхлителя
- 100 гр. изюма
- 2 яблока
- сахарная пудра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смешиваем в миске яйца, сахар, ванилин, натуральный йогурт, молоко и растительное масло.
- Просеиваем и добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
- Добавляем в тесто изюм.
- Перекладываем тесто в форму диаметром 24-26 см, в центр которой предварительно устанавливаем маленькое кольцо для выпечки.
- Яблоки нарезаем на тонкие долки и погружаем в тесто по кругу .
- Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.
- Достаём пирог из формы, даём остыть и посыпаем сверху сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Не забудьте посмотреть видео
