EN UA GR DE ES

Menu
Login

Песочное печенье курабье с вареньем

Песочное печенье курабье с вареньем

Интернет-издание «Русские Афины» продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Как приготовить вкусное печенье курабье с вареньем в виде симпатичных цветочков.

Рецепт совершенно не сложный и быстрый. Печенье получается рассыпчатое и ароматное. Смотрится просто шикарно, съедается моментально в кругу друзей за чашечкой горячего кофе. Для начинки желательно использовать варенье яркого контрастного цвета.

РЕЦЕПТ:

  • 120 сливочного масла комнатной температуры
  • щепотка соли
  • 60 гр. сахарной пудры
  • ванилин, 1 яйцо комнатной температуры
  • 1|2 ч. ложки разрыхлителя
  • 200 гр. муки
  • 60-80 гр. джема, густого варенья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

  • Размягчённое сливочное масло взбиваем несколько минут, добавляем соль и сахарную пудру, ванилин, продолжаем взбивать. Добавляем яйцо комнатной температуры.
  • В другой миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и постепенно вводим во взбитое масло.
  • Замешиваем тесто, оно должно быть густоватым. Перекладываем в кондитерский мешок с нужной насадкой.
  • Отсаживаем небольшие цветочки. Пальчиком в центре каждого цветочка делаем небольшое углубление.
  • Заполняем углубление джемом или густым вареньем яркого цвета.
  • Выпекаем при температуре 190 градусов 12-15 минут.

Приятного чаепития!

Не забудьте посмотреть видео

Читайте Русские Афины в Google News (нажать 'Подписаться')

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования (комментарии премодерируются)
Последнее изменениеСуббота, 08 мая 2021 19:18
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Новостные ленты

Партнеры сайта