Menu
Login

Песочное печенье с варёной сгущёнкой

Песочное печенье с варёной сгущёнкой

Интернет-издание «Русские Афины» продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Песочное печенье на сгущёнке - очень простое в приготовлении, разлетается за считанные минуты! Для узора нам понадобится самая обычная ...

РЕЦЕПТ: 

- сливочное масло - 100 грамм
- сахар - 80 грамм
- ванилин
- варёная сгущёнка - 150 грамм
- мука - 250 грамм
- сода - 1/3 ч. ложки
- соль - щепотка
- разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
- яйцо - одно.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Слегка взбиваем сливочное масло комнатной температуры, добавляем сахар и ванилин, продолжаем взбивать.
  • Постепенно вводим варёную сгущёнку, перемешиваем до однородности.
  • Добавляем яйцо комнатной температуры.
  • Смешиваем муку с содой, солью и разрыхлителем, добавляем в массу. Размешиваем. Должно получится мягкое приятное тесто, из которого можно скатывать шарики. Ставим песочное тесто в холодильник на 1-2 часа.
  • Достаём тесто из холодильника и скатываем небольшие шарики, весом в 25 грамм. Раскладываем их поверх пекарской бумаги на расстоянии 5-7 см, так как тесто при выпечке расползётся.
  • При помощи вилки делаем узор на каждом шарике теста, выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
  • Достаём печенье, даём полностью остыть и храним в закрытом контейнере.
Приятного чаепития!

Не забудьте посмотреть видео!

Читайте Русские Афины в Google News (нажать 'Подписаться')

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования (комментарии премодерируются)
Последнее изменениеПятница, 31 июля 2020 18:05
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Новостные ленты

Партнеры сайта