fbpx

GR EN FR DE ES CN
IL AL BG TR UA GE

Menu
Login

Постное печенье на апельсиновом соке

Постное печенье на апельсиновом соке

Интернет издание "Русские Афины" продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Сегодня у нас рецепт вкусного и ароматного хрустящего печенья без сливочного масла и яиц, на апельсиновом соке, в виде палочек или баранок с кунжутом или сахаром.

РЕЦЕПТ:

  • растительное масло - 220 мл.
  • сахар - 300 гр.
  • апельсиновый сок - 180 мл.
  • сок лимона - 80 мл.
  • вино белое - 75 мл.
  • корица - 1 ч. ложка
  • цедра апельсина
  • сода - 7 гр. - разрыхлитель - 7 гр.
  • мука - 850-900 гр.
  • кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Соединяем в миске апельсиновый сок, белое вино и сахар.
  • Добавляем цедру апельсина, апельсиновый сок и корицу, перемешиваем.
  • В лимонном соке гасим соду и добавляем в миску.
  • Сюда же просеиваем муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем его немного отдохнуть.
  • Из теста делаем жгутики, соединяем края, образуя баранки. Раскладываем их на пергаменте на некотором расстоянии друг от друга.
  • Баранки предварительно можно обвалять в кунжуте или в сахаре.
  • Можно сделать печенье и в виде обычных палочек.
  • Выпекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут. Если хотите печенье более сухое, увеличьте время выпекания. 

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Не забудьте посмотреть видео

Читайте Афинские новости в Google News (нажать 'Подписаться')

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
В связи с массовыми нарушениями правил, все комментарии премодерируются.
Последнее изменениеПятница, 20 марта 2020 21:58
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Я согласен с Политика конфиденциальности

Новостные ленты

Партнеры сайта