Menu
Login

Летний пирог с клубникой

Летний пирог с клубникой

Интернет издание "Русские Афины", продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Летний пирог с клубникой. Супер вкусное лакомство к чаю. Вариант приготовления пирога с ягодами(сливой, персиками) со сливочным сыром. Обязательно попробуйте!

РЕЦЕПТ:

  • яйцо - 4 штуки
  • сахар - 200 грамм
  • цедра 1 лимона
  • сливочный сыр - 200 грамм
  • мука - 280 грамм
  • разрыхлитель - 15 грамм
  • клубника - 500 грамм
  • сахарная пудра

?Пирог можно сделать с персиками, абрикосами, сливой.??

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Яйца взбиваем до лёгкой пенки, добавляем сахар и продолжаем взбивать минут 5.
  • Кладём сливочный сыр и цедру одного лимона, перемешиваем.
  • В два приёма добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
  • В тесто добавляем половину клубнику из рецепта. Её нарезаем на маленькие кусочки, всё перемешиваем.
  • Форму смазываем маслом, кладём на дно кружок пергамента и выливаем подготовленное тесто. Разравниваем его.
  • Оставшуюся половину клубники нарезаем на тонкие ломтики и раскладываем их по кругу, начиная с широкой стороны пирога к его центру.
  • Выпекаем при 180 градусах 50 минут.
  • Достаём из формы, оставляем полностью остыть на решётке и посыпаем сверху сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Не забудьте посмотреть видео

Система Orphus

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования (комментарии премодерируются)
Последнее изменениеЧетверг, 30 мая 2019 20:39
Наверх

Новости по Email

Мобильные приложения

 

Новостные ленты

Партнеры сайта