Menu
Login

Жаренные креветки в хрустящей румяной панировке

Жаренные креветки в хрустящей румяной панировке

Интернет издание "Русские Афины", продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Сегодня у нас рецепт жаренных креветок в хрустящей румяной панировке.

Для всех любителей море продуктов - рецепт жареных креветок с соусом. Очень вкусно!

РЕЦЕПТ:

  • креветки - 500 грамм
  • мука + щепотка соли
  • панировочные сухари + паприка
  • яйцо - 1 штука
  • растительное масло для жарки
  • Дрессинг:
  • майонез - 100 грамм
  • кетчуп - 150 грамм
  • уксус - 1 ч. ложка
  • коньяк - 1 ч. ложка
  • перец кайенский

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Для приготовления соуса смешиваем майонез, кетчуп, коньяк, красный перец и уксус. Всё хорошенько взбиваем и ставим в холодильник.
  • Для панировки подготавливаем три тарелки: с мукой, с яйцом и с панировочными сухарями с паприкой.
  • В сковороде разогреваем растительное масло .
  • Обваливаем каждую креветку сначала в муке, затем во взбитом яйце и в панировочных сухарях.
  • Поджариваем креветки с каждой стороны по полторы минуте и кладём на бумажное полотенце.

Креветки кушаем пока они ещё тёплые, обмакивая в соус.
Приятного аппетита!

Не забудьте посмотреть видео

Система Orphus

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования (комментарии премодерируются)
Последнее изменениеПятница, 12 апреля 2019 21:47
Наверх

Новости по Email

Мобильные приложения

 

Новостные ленты

Партнеры сайта