Думаю , в эти холодные зимние вечера никто не откажется от чашечки горячего ароматного шоколада. А ведь его приготовить очень и очень просто!
РЕЦЕПТ:
- молоко - 250 мл
- сливки от 30% - 50 мл
- шоколад тёмный - 60 грамм
- шоколад молочный - 20 грамм
- соль - щепотка
- корица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В кастрюльку наливаем молоко, сливки, добавляем шоколад, щепотку соли. Ставим на огонь и доводим до кипения.
- Варим около минуты, всё время помешивая.
- Снимаем с огня и взбиваем погружным блендером, что бы получилась воздушная красивая пенка.
- Переливаем по чашкам. По желанию можно посыпать сверху корицей.
Конечно же усаживаемся поудобнее и наслаждаемся горячим шоколадным напитком. Очень вкусно!
Не забудьте посмотреть видео
