Menu
Login

Пирог с яблоками

Пирог с яблоками

Интернет издание "Русские Афины", продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Сегодня у нас рецепт "Влажного  пирог с яблоками и с секретным ингредиентом". 

Обязательно добавьте в вашу копилку рецептов пирогов и этот вкусный яблочный пирог с корицей , ванилином и...

РЕЦЕПТ:

  • яйца - 4 штуки
  • сахар - 180-200 грамм
  • ванилин - 1 пакетик
  • разрыхлитель - 15 грамм
  • мука - 250 грамм
  • корица - 1 ч. ложка
  • сливочный сыр - 200 грамм(филадельфия, маскарпоне)
  • яблоки - 4 штуки

Для посыпки:

  • сахар - 2 ст. ложки
  • корица - 1/2 ч. ложки
  • сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Взбиваем яйца комнатной температуры с сахаром и ванилином.
  • Кладём сливочный сыр комнатной температуры, перемешиваем до однородной массы.
  • За два приёма вводим в тесто просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем.
  • Очищаем два яблока и нарезаем их мелкими кубиками, добавляем их в тесто, сюда же кладём и немного корицы.
  • На дно формы, диаметром 24 см. кладём кружок пергаментной бумаги и выливаем густое тесто.
  • Оставшиеся яблоки нарезаем на тонкие дольки и раскладываем их рядами поверх теста, начиная возле бортиков формы и заканчиваем в центре.
  • Посыпаем сверху сахаром и ставим выпекаться в духовку при 180 градусах - 45 минут.
  • Достаём пирог из формы, даём ему остыть и сверху посыпаем сахарной пудрой с корицей.

Приятного чаепития!

Не забудьте посмотреть видео

Система Orphus

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования (комментарии премодерируются)
Последнее изменениеЧетверг, 04 октября 2018 21:03
Наверх

Новости по Email

Новостные ленты

Партнеры сайта