РЕЦЕПТ:
- тортилья
- сыр
- ветчина
- листья салата
Соус:
- майонез - 2 ст.ложки
- сливочный сыр - 2 ст. ложки
- оливковое масло - 2 ст. ложки
- соль
- сок 1/2 лимона
- цедра лимона(грейпфрута)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
-
Для соуса смешиваем майонез, сливочный сыр, оливковое масло, цедру и сок лимона. Солим и хорошо перемешиваем.
-
Будем использовать круглые мексиканские лепёшки - тортильи. Половину тортильи смазываем подготовленным соусом.
-
Кладём сверху листья салата, сыр и ветчину.
-
Скручиваем лепёшку в тугой рулет. Заворачиваем в пищевую плёнку и кладём в холодильник на часик.
-
Разрезаем тортилью наискосок по центру или же нарезаем на небольшие кусочки и кушаем.
Не забудьте посмотреть видео
