РЕЦЕПТ:
-
шоколад горький - 200 грамм
-
кунжутная паста тахини - 200 грамм
-
мёд - 100 грамм
-
орехи грецкие - 100 грамм
-
клюква вяленая - 50 грамм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
-
Растопим горький шоколад в микроволновке или же на водяной бане. Отставим в сторону.
-
В миску добавляем крупно измельчённые грецкие орехи и вяленую клюкву. Добавляем кунжутную пасту, а затем сверху вливаем жидкий шоколад. Всё тщательно перемешиваем.
-
При помощи ложек формируем небольшие конфетки и кладём их на пергамент. Убираем в холодильник на пол часика застыть.
-
Для более ровных и красивых шариков оставляем шоколадную массу в холодильнике на часик хорошенько загустеть, а потом руками скатываем небольшие шарики-конфетки.
Приятного чаепития!
Не забудьте посмотреть видео
