Menu
Login
  •  

Чизкейк - брауни " Красный бархат"

Чизкейк - брауни " Красный бархат"

Интернет издание "Русские Афины", продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Сегодня у нас очень вкусный и эффектный десерт, который сочетает в себе брауни "Красный бархат", чизкейк со сливочным сыром. Обязательно надо попробовать!

РЕЦЕПТ:

  • масло сливочное - 120 грамм
  • сахар - 140 грамм
  • соль - щепотка
  • экстракт ванили - 1 чайная ложка
  • яйца - 2 штуки
  • какао - 25 грамм
  • уксус винный - 1 столовая ложка
  • мука - 150 грамм
  • сливочный сыр(филадельфия) - 400 грамм
  • яйцо - 1 штука
  • сахар - 110 грамм
  • экстракт ванили - 2 чайные ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  •  Размягчённое сливочное масло слегка взбиваем миксером и добавляем сахар, продолжая взбивать добавляем экстракт ванили и щепотку соли.
  • По одному вводим два яйца комнатной  температуры.
  • Кладём какао-порошок, перемешиваем сначала на небольшой скорости, затем её увеличиваем.Добавляем красный пищевой гелевый краситель и уксус. Перемешиваем.
  • Кладём муку и перемешиваем совсем немного, что бы соединились все ингредиенты.
  • Приготовим крем. Для этого смешаем сливочный сыр, сахар, ваниль и яйцо.
  • От приготовленного красного теста отложим 3-4 столовые ложки теста для украшения.Остальное тесто кладём в форму размером 20 на 20 см.Разравниваем.
  • Сверху выкладываем  подготовленный крем.
  • Чайной ложкой кладём сверху на крем оставленной тесто в хаотичном порядке и ножом в произвольном порядке делаем завитки.
  • Выпекаем брауни  при температуре 180 градусов 35-40 минут.
  • Оставляем остыть , извлекаем из формы и нарезаем на небольшие квадратики. Приятного чаепития!

Не забудьте посмотреть видео

Система Orphus

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования (комментарии премодерируются)
Последнее изменениеСуббота, 09 декабря 2017 17:17
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Мобильные приложения

 

Новостные ленты

Партнеры сайта