Menu
Login
  •  

В Японии изобрели "кофе" из чеснока

В Японии изобрели "кофе" из чеснока

Японцы всегда отличались оригинальными подходом к обыденным вещам, то у них квадратные арбузы, то кофе они делают из чеснока....

В Японии изобрели напиток, по вкусу и виду похожий на кофе, но производимый из чеснока, пишет издание Japan Today.  Идея напитка пришла 74-летнему Екитомо Симотаи, жителю префектуры Аомори на севере страны, еще 30 лет назад, когда он был владельцем кофейни. Однажды ему пришлось готовить стейк с чесноком и одновременно обслуживать посетителей, и Симотаи не уследил за блюдом и пережарил его. Он измельчил подгоревший чеснок ложкой, добавил горячей воды и обнаружил, что получившийся напиток по вкусу напоминает немного горчащий кофе.

После выхода на пенсию японец вспомнил о чесночном напитке и решил повторить опыт. После многих экспериментов ему удалось добиться нужного результата, обжаривая чеснок в электрической печи и измельчая его после охлаждения. 

"Наверное, мой напиток — первый в своем роде в мире. В нем нет кофеина, поэтому он подойдет беременным женщинам и тем, кто любит пить кофе по ночам", — пояснил Симотаи. "Чесночный кофе" продается в двух магазинах в префектуре Аомори, уточняет Japan Today.

Найдет ли спрос напиток где нибудь за пределами Японии, не уточняется, но мне почему то кажется, что греки, покрутят пальцем у виска и продолжат неторопливо попивать свой незабываемо ароматный и вкусный греческий кофе, чего и вам желаю. 

Система Orphus

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования (комментарии премодерируются)
Последнее изменениеПонедельник, 16 октября 2017 19:26
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Мобильные приложения

 

Новостные ленты

Партнеры сайта