fbpx

GR EN FR DE ES CN
IL AL BG TR UA GE

Menu
Login

Постное овсяное печенье

Постное овсяное печенье

Интернет издание "Русские Афины", продолжает публикацию кулинарных рецептов от Ирины Федотовой. Во время поста нужно себя иногда побаловать чем-то вкусненьким. Предлагаю  рецепт "вкусного  постного овсяного печенья". Приятного чаепития!

Здравствуйте, друзья, сегодня у меня для вас рецепт вкусного  постного овсяного печенья. Это очень полезное печенье с апельсиновым соком, грецкими орехами и клюквой.

  • Первым делом клюкву зальём горячей водой и оставим немного набухнуть.
  • Грецкие орехи крупно порубим.
  • Овсяные хлопья мелко измельчим в блендере.
  • В  большую миску высыпаем измельчённые овсяные хлопья, грецкие орехи, сахар , цедру апельсина и ванилин. Добавим муку перемешаем.
  • Сливаем воду и отжимаем клюкву,  добавляем и её в общую массу, вливаем подсолнечное масло.
  • В апельсиновом соке гасим соду и сразу же выливаем его в тесто, размешиваем нашу массу. Если тесто немного жидковато, добавляем немного муки и всё хорошенько перемешиваем. Тесто должно получиться густым. Ставим его на часик в холодильник.
  • Достаём из холодильника и делаем овсяные шарики, смачивая руки холодной водой , что бы тесто к ним не липло. Берём небольшое количество теста и скатываем шарики. У меня получилось 18 штучек овсяного печенья.
  • Теперь ложкой, смоченной в воде слегка придавливаем и расплющиваем овсяные шарики. Не делайте овсяное печенье тонким иначе оно получится твёрдым.
  • Ставим печенье в разогретую духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут. Овсяное печенье должно получиться мягким, после остывания оно слегка подсохнет и затвердеет.

Получилось очень вкусно, а главное совсем без яиц и сливочного масла.

Не забудьте посмотреть видео

Читайте Афинские новости в Google News (нажать 'Подписаться')

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
В связи с массовыми нарушениями правил, все комментарии премодерируются.
Последнее изменениеПонедельник, 03 апреля 2017 14:03
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Я согласен с Политика конфиденциальности

Новостные ленты

Партнеры сайта