На создание гигантского кулинарного шедевра потребовалось 6 тысяч яиц, 500 килограммов муки, 500 килограммов сахара, 300 литров молока и специй. Помимо поваров из Кардицы в приготовлении пудинга приняли участие кондитеры из других клубов Фессалии, студенты кондитерской школы, а также президент Федерации профессиональных кондитеров Греции.
После фиксации рекорда самый большой в мире пудинг был разделен на 5 тысяч порций, которые раздали всем желающим. Как заявили члены ассоциации кондитеров, они рассчитывают сделать это мероприятие ежегодным. На будущий год запланировано приготовление самой большой в мире нуги.
Источник: ANA-MPA