Американский новостной портал Huffington Post разместил для своих читателей, собравшихся путешествовать по Греции, предупредительную информацию… о греческой кухне.
Ничего такого, американцев убеждают вовсю наслаждаться деликатесами Греции, но в то же время советуют соблюдать в тавернах несколько главных правил. Предлагаем их вашему вниманию:
- Лучше не заказывать жареные закуски – тефтели, мелкую рыбу, картофель. В большинстве случаев, пишут составители рекомендаций, это уже пожаренные и просто разогретые продукты;
- Не стоит торопиться налетать на первую же "мусаку", найденную на пути. Вполне вероятно, что это замороженный полуфабрикат, который просто подогрели в микроволновке;
- Нужно остерегаться ресторанов, в которых есть ВСЁ – от пиццы и гамбургеров до кальмаров и фаршированных овощей. Как правило, в таких местах используют некачественные продукты. Трудно во всем этом многообразии поддерживать на уровне качество и свежесть;
- Опасайтесь греческих официантов, которые размахивают меню возле ресторанов, зазывая вас зайти внутрь. Ведь обаятельный официант не является гарантом вкусной еды;
- Самые безопасные продукты (или продукты гарантированного качества) – это греческий салат, «дзадзики», блюда из бобовых, блюда из дикой травы, сыр фета, маринованные сардины или анчоусы, овощные блюда с оливковым маслом «ладера».
Ничего не скажешь – драконовский список. И правда, что делать бедным американским туристам в Греции? Лучше приезжать сюда со своими чипсами, а то ведь Макдональдсы, и те закрывают.
