fbpx
RU GR EN FR DE ES IL BG TR UA
Menu
Login

Еда и напитки в Греции - Афинские Новости

Греки придумали чизкейк? Что на самом деле говорят древние источники

Греки придумали чизкейк? Что на самом деле говорят древние источники

Задолго до появления cream cheese, печенья и знаменитого New York cheesecake древние греки уже готовили сладкие пироги из свежего сыра, муки и мёда. Называть их современным чизкейком было бы преувеличением, но гастрономическое родство действительно существует.

Подробнее ...

Йогурт утром или вечером: когда он приносит больше пользы

Йогурт утром или вечером: когда он приносит больше пользы

Когда лучше есть йогурт: утром или вечером? В последние годы популярность хрононутрициологии породила множество рекомендаций о «правильном времени» для отдельных продуктов.

Подробнее ...

Молочные продукты и крепкие кости: сколько нужно кальция и белка

Молочные продукты и крепкие кости: сколько нужно кальция и белка

Молоко, йогурт и сыр помогают получать кальций и белок, необходимые костной ткани. Но защита от остеопороза зависит не от одного продукта, а от всего рациона и образа жизни.

Подробнее ...

Майонез без демонизации: сколько можно есть и кому нужна осторожность

Майонез без демонизации: сколько можно есть и кому нужна осторожность

Майонез содержит много жиров и калорий, но сам по себе не является «запрещённым» продуктом. Главное — состав, размер порции и безопасность приготовления.

Подробнее ...

Жара в салоне: 4+1 вещей, которые лучше забрать из автомобиля

Жара в салоне: 4+1 вещей, которые лучше забрать из автомобиля

Летом автомобиль легко превращается в склад на колёсах: в дверях остаются бутылки воды, в бардачке — лекарства, на сиденье — очки, а в салоне — техника и косметика.

Подробнее ...

Почему с пасхальным барашком стоит быть осторожнее: медики рассказали о скрытых опасностях

Почему с пасхальным барашком стоит быть осторожнее: медики рассказали о скрытых опасностях

Жареный ягнёнок на вертеле остаётся одним из главных символов греческой Пасхи, однако врачи напоминают: несмотря на высокую питательную ценность, злоупотреблять этим блюдом всё же не стоит.

Подробнее ...

Греческие вина, которые сделают Пасхальный стол незабываемым

Греческие вина, которые сделают Пасхальный стол незабываемым

От первого крашеного яйца, ложки магирицы, нежного ягненка и до сладкого цуреки — гастрономическое разнообразие пасхального стола в Греции делает подбор вин особенно интересным и в то же время требует продуманного подхода.

Подробнее ...

Афонская кухня: жареные кальмары по рецепту монаха Епифания

Афонская кухня: жареные кальмары по рецепту монаха Епифания

Жареные кальмары по рецепту монаха Епифания — это пример того, как простейшее блюдо может стать идеальным благодаря одному точному приёму. Хрустящая корочка и мягкость внутри делают его классикой афонской кухни.

Подробнее ...

Новостные ленты

Партнеры сайта