fbpx

GR EN FR DE ES CN
IL AL BG TR UA GE

Menu
Login

Природное чудо: орегано

Природное чудо: орегано

Орегано (лат. Oríganum vulgáre), или душица обыкновенная – известная во всем мире приправа. Она добавляет блюдам вкус и аромат, и является незаменимой пряностью в Средиземноморской национальной кухне.

В переводе с греческого орегано – «гора радости», или символ счастья ("ορος" και "γάνος", που σημαίνει χαρά/λαμπρότητα). Известно, что помимо прочего, орегано обладает полезными лекарственными и бактерицидными свойствами, а также содержит мощные антиоксиданты.

Древние греки использовали душицу в фитотерапии. Есть исторические свидетельства того, что Гиппократ использовал орегано (ρίγανη) в качестве антисептика. Медицинское применение орегано включает: лечение заболеваний дыхательных путей, расстройство желудочно-кишечного тракта, обезболивание и расстройство мочеполовой системы. При наружном применении орегано может помочь в лечении некоторых кожных заболеваний, таких как акне и перхоть.

1) Антибактериальные свойства
Масло душицы содержит основное соединение, называемый карвакрол,  и обладает антимикробными свойствами, которые были подтверждены во многих исследованиях. Эксперты обнаружили, что применение эфирного масла душицы обыкновенной эффективно против 41 штамма возбудителей заболеваний (Listeria monocytogenes).

Другое исследование показало, что эфирное масло орегано Imalaikis обладает сильными антибактериальными свойствами, которые могут победить чрезвычайно стойкий и опасный стафилококк (MRSA), который является частой причиной внутрибольничных инфекций.

2) Противовоспалительные свойства
Ученые из Германии и Швейцарии признали наличие активного ингредиента в орегано, известного как E-BCP, который может помочь при лечении таких расстройств, как остеопороз и атеросклероз.

3) Защита от рака
Исследование, опубликованное в научном издании PLoS ONE в 2013 году показало, что орегано обладает некоторыми свойствами, снижающими опухолевую активность. Ученые пришли к выводу, что вид душицы майоран может помочь в предотвращении/лечении рака молочной железы, замедляя или останавливая его прогрессирование.

4) В 2014 году ученые обнаружили, что популярная кулинарная приправа - трава душицы, майоран и розмарин содержат соединения, которые в состоянии управлять диабетом 2-го типа.

Душица: Другие потенциальные преимущества для здоровья
Согласно всеобъемлющей базе данных лекарственных средств (Природная аптека), орегано может применяться при следующих заболеваниях и состояниях:

  • боль в мышцах;
  • акне;
  • перхоть;
  • бронхит;
  • зубная боль;
  • вздутие живота;
  • головная боль;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • аллергия;
  • кишечные паразиты;
  • боль в ухе;
  • ангина;
  • переутомление;
  • репеллент (от комаров);
  • ПМС.

Противомикробное действие
Антибактериальный и противогрибковый эффект. Эфирные масла тимол и карвакрол препятствуют размножению некоторых видов бактерий.
Ученые Огденского Университета штата Юта заявляют, что душица эффективна против стрептококков, вызывающих пневмонию, и других инфекций, поражающих верхние дыхательные пути. Убивает золотистый стафилококк, устойчивый к антибиотикам.
Исследования также показывают, что эфирные масла в составе орегано препятствуют размножению сальмонеллы и кишечной палочки.
Душица уничтожает лямблии быстрее многих медикаментов.
Даже в отношении дрожжевого грибка растение чрезвычайно эффективно.
Ополаскиватели для полости рта содержат тимол – эфирное масло орегано. Он обладает антибактериальными свойствами, защищает десны и уменьшает зубную боль.

Противоопухолевые свойства
В состав приправы входят многие фитохимические соединения, замедляющие рост раковых клеток. Было установлено, что экстракт этой травки способствует гибели злокачественных образований в толстой кишке.
В орегано также присутствует карнозол – фитохимическое соединение, показавшее положительную динамику при лечении некоторых видов рака, например опухоли груди у женщин, рака крови, кожи, кишечника и простаты.
Апоптоз (самопроизвольную гибель) мутировавших клеток предстательной железы стимулирует и карвакрол.
Присутствующие в душице флавоноиды лютеолин и апигенин тоже обладают противораковыми свойствами.

Против боли и воспаления
Естественная реакция организма на повреждения, ушибы, токсины и различные инфекции – это воспаление. Бета-кариофиллен нейтрализует очаг воспаления, что позволяет применять его при лечении атеросклероза, остеопороза и метаболического синдрома.
Розмариновая кислота обладает противовоспалительными свойствами при лечении сезонной аллергии, бронхиальной астмы, акне, ревматоидного артрита, боли в мышцах, зубной боли, псориазе и др.
При наружном применении масло орегано глубоко проникает в ткани и снижает боль при различных травмах, растяжениях и судорогах. Также ускоряет процесс регенерации тканей.

Для похудения
Здоровье пищеварительной системы и правильный метаболизм гарантируют отсутствие лишних килограммов. В этом тоже может помочь масло орегано.

От респираторных инфекций и гриппа
Приправа эффективна при лечении вирусных инфекций.
Аптечные спреи для носа и горла содержат в своем составе карвакрол, который борется с симптомами заболеваний верхних дыхательных путей.
При заложенном носе или кашле полезны ингаляции с маслом душицы.
Эта средиземноморская травка увеличивает потоотделение, очищает организм и освобождает легкие и бронхи от мокроты.
Бонусы для пищеварения
Масло душицы стимулирует отток желчи, тем самым способствуя перевариванию пищи. При расстройствах в работе ЖКТ эффективны содержащиеся в орегано тимол и карвакрол.

Иммунитет
Употребляя в пищу душицу, вы повышаете защитные силы организма и помогаете ему бороться с болезнетворными бактериями. В ходе лабораторных исследований на животных было установлено, что масло орегано стимулирует производство белых кровяных клеток. Карвакрол ослабляет защитную мембрану бактерий, упрощая работу иммунитету.
Польза для сердечно-сосудистой системы
Душица богата пищевыми волокнами, омега-3 жирными кислотами и эфирными маслами. Все эти вещества необходимы для поддержания здоровья сердца.
Добавив в свой рацион орегано, вы повысите уровень «хорошего» холестерина и уменьшите количество триглицеридов, оседающих на стенках сосудов в виде бляшек.
Эта пряная трава нормализует давление и защищает от инфекций сердечную мышцу.
Орегано регулирует менструальный цикл и уже долгое время применяется в лечении ПМС, а также для отсрочки климактерического периода.

Источник

Читайте Афинские новости в Google News (нажать 'Подписаться')

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
В связи с массовыми нарушениями правил, все комментарии премодерируются.
Последнее изменениеСуббота, 28 июля 2018 11:44
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Я согласен с Политика конфиденциальности

Новостные ленты

Партнеры сайта