Menu
Login
  •  

Греция: шоппинг в супермаркете... в качестве развлечения

Греция: шоппинг в супермаркете... в качестве развлечения

В результате проведенного исследования выяснилось, что во времена кризиса греки стали получать удовольствие... совершая покупки в супермаркете!

Тотальное снижение доходов резко снизило потребительские расходы греков и привело к тому, что население стало вынуждено покупать исключительно то, что крайне необходимо. Что, естественно, сразу же сказалось на греческой экономике.

Но тот факт, что значительная часть греческих потребителей посещает супермаркет в качестве "получения удовольствия/развлечения", в условиях экономического спада показывает критическую ситуацию, в которой находятся домашние хозяйства.

Исследования НИИ Розничной торговли (ΙΕΛΚΑ) отражает повседневную реальность: большинство потребителей стали чаще посещать супермаркеты. Несмотря на то, что выбор и разнообразие продуктов существенно сузились, теперь 22% греков в супермаркет ходят "развлекаться".

По данным опроса, греческий потребитель стал особенно избирателен: он готов ходить по разным торговым точкам, чтобы совершить выгодные покупки, вместо того, чтобы отовариться в одном (как было ранее). И стал покупать гораздо меньше, и ходить в супермаркет чаще, в том числе, придирчиво следя за скидками на товары.

IELKA, провела ежегодный общенациональный опрос покупателей. Результаты которого, в частности, приводят к очень интересным выводам в отношении потребительских привычек греков в эпоху кризиса.

Например, в исследовании говорится, что "визиты в супермаркет участились: три раза в неделю или больше". На втором месте посещение пекарен-булочных: 53% населения посещают не менее трех раз в неделю. На уличных рынках (лайках) покупают фрукты-овощи 1 раз в неделю 78% потребителей. Специализированные мясные/рыбные лавки, а также овощи/фруктытакже посещают 1 раз в неделю.

Приведенные выше данные показывают, что рынок продуктов питания является очень сложным процессом, и потребитель, в частности, перемещается между различными торговыми точками, совершая покупки определенных продуктов в различных местах, в частности для экономии и выбора качественной продукции.

Характерно, что распределение посещений сильно фрагментировано: супермаркеты имеют 36% потребителей, пекарни-булочные 34%, уличный рынок (лайки) 14%, а мясная лавка, рыбный и фруктовый магазинчики - 16%.

Анализ причин, которые вывели посещение супермаркетов  на первое место, показателен для понимания такого поведения.

Главной причиной посещения супермаркета является совершение еженедельных покупок, то есть пополнение запасов продовольствия бытовых и других видов в одном месте, что, согласитесь, весьма удобно. Соответствующими являются основные причины для совершения покупок на рынке и, в частности, в специализированных магазинах.
Вторая причина - отсутствие конкретного продукта (43%), а также 19% дополнительно посещают супермаркет, чтобы пополнить ежедневные продовольственные запасы. Это обычно незапланированные визиты, которые также наблюдаются в пекарне-булочной и частично в специализированных магазинах.
Основное отличие супермаркета от маленьких магазинчиков заключается в том, что он является полюсом привлекательности из-за многочисленных, интенсивных и чередующихся предложений и скидок, но и как место для похода всей семьей... в качестве развлечения.

Несмотря на имеющийся выбор, супермаркет считается наиболее посещаемым среди 73% населения.

Кроме того, положительные отзывы о безопасности и качестве (гарантиях) продукции супермаркетов достигают 78%. Это результат долгосрочных инвестиций крупных сетей супермаркетов как во внутренние системы обеспечения качества, так и в сложное оборудование, а также долгосрочное сотрудничество с большой сетью поставщиков.

В то же время отношение доверия потребителей к супермаркету также связано с соотношением качества и цены, которое воспринимает покупатель. Однако большинство населения (74%) оценивают соотношение цены и качества как "растущую тенденцию".

Система Orphus

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования (комментарии премодерируются)
Последнее изменениеЧетверг, 02 ноября 2017 13:02
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Мобильные приложения

 

Новостные ленты

Партнеры сайта