картофель и чеснок из Египта, укроп из Бельгии и рыба из Таиланда - вот лишь некоторые из продуктов, которые попадают на полки греческих продуктовых магазинов, а затем к нам на стол.
Хотя Греция может быть одним из крупнейших поставщиков продуктов питания на мировом рынке из-за климатических условий, тем не менее ежегодно тратит более 4,5 миллиардов евро на импорт продуктов питания и напитков со всего мира, поскольку, видимо, не в состоянии обеспечить население их нужным объемом.
Показательно, что семь из десяти килограммов говядины, поступающей в кастрюли греческих домохозяек, и 2/3 свинины импортируются, причем основными поставщиками являются страны ЕС-27.
В 2020 году в Грецию были импортированы 380 289,2 тонны мяса всех видов (свежего, замороженного, переработанного), на сумму более 1 миллиарда евро. Аналогичная картина наблюдается на рынке молочных изделий, производство которых пребывает в дефиците. На импорт приходится более 50% потребления (для молока и сыра), как и на рынке бобовых, где 70% импортируется из стран Азии.
Не менее показательны данные IOBE, согласно которым восемь из десяти обработанных пищевых продуктов и напитков, импортируемых в Грецию, поступают из стран Европейского союза, а 15% относятся к товарам, импортируемым из стран, не входящих в ЕС.
Аргентина занимает 10-е место среди стран-чемпионов по импорту в Грецию, при этом Германия занимает первое место с 15% от общего объема, а Нидерланды - второе место с 14%. За ними следуют Италия (10%), Франция (9%), Болгария (6%), Дания (4%), Бельгия (4%), Польша (4%) и Аргентина (3%).
Повышенные затраты и "эллинизация" импортной продукции
Катализатором ситуации является сокращение сектора животноводства и рост затрат, которые заставили переработчиков и торговцев использовать импорт для удовлетворения спроса. Импорт из третьих стран был более экономически выгодным(!) до пандемии, хотя импортным товарам нужно было преодолеть большие расстояния, чтобы попасть на греческий рынок.
Фактически на некоторые виды продукции, такие как фрукты и овощи (картофель), мясо (ягнята) и молочные продукты (молоко), разница в ценах между производимыми в Греции и импортными товарами подтолкнула производителей на нарушение закона: некоторые продукты, ввезенные из-за рубежа, вдруг каким-то необъяснимым образом превратились в "натурально греческие".
Однако следует отметить, что в последнее время в Греции наблюдается возврат интереса к агропродовольственному сектору из-за обеспечения значительной поддержки и инвестиций, например, в таком секторе, как в животноводство.
Увы, греческое производство по-прежнему не может удовлетворить общий спрос населения страны на продукты питания.