После гневного выступления профессионалов общественного питания в Салониках, которые выразили свое несогласие с нелепыми мерами по разделению граждан в заведениях общепита, их поддержали коллеги из Илии.
По словам рестораторов, чистые и смешанные зоны (для вакцинированных и невакцинированных) не будут работать. И они сами не намерены "заниматься… сканированием и проверкой документов" у посетителей (что вообще является абсурдом!), критикуя правительство за то, что оно перекладывает свои обязанности на бизнесменов.
«Меры грубые, необоснованные и на практике не могут работать», - заявил вице-президент ассоциации ресторанов Пиргоса Василис Сигурос. По словам представителей ресторана, изложенной в газете «Пелопоннис», владельцы магазинов не имеют права проверять, кто привит, а кто нет.
«Власти перекладывают ответственность за принятие решений на предпринимателей сектора общественного питания», - отметил г-н Сигурос и подчеркнул, что правительство должно поддержать общественное питание дополнительными мерами, вместо того, чтобы "фантазировать".
Помимо прочего было подчеркнуто, что приоритетом для профессионалов является предоставление властями финансовой помощи в размере 7% от оборота, как было обещано, и чего до сих пор не было сделано.
«Новые меры практически приводят к разделению клиентов или туристов на "категории" и, конечно же, перекладывают индивидуальную ответственность на каждого предпринимателя за принятие решения. Если мы примем во внимание надзорный аудит, который должны проводить владельцы и персонал наших магазинов, заменяя компетентные органы аудита, то осознаем всю ошибочность принятого решения», - говорит г-н Сигурос.
Согласно тексту, опубликованному ассоциацией ресторанов Пиргоса, возникают некоторые вопросы:
- «Как поступить, если 1 клиент из группы 4-х человек не будет вакцинирован? Отсадить его отдельно? И что тогда делать предпринимателям, может, не пускать посетителей вообще?
- Как персонал общепита будет обращаться с этим конкретным покупателем, не создавая проблем (во взаимоотношениях между бизнесом и покупателем), и какие санкции будут применены к кафе или ресторану, который пойдет на поводу у клиента, и посадит его за столик вместе со всеми в "чистой" зоне? Какую ответственность понесет владелец общепита, если это будет обнаружено (проверяющими проверяющих, просто анекдот!)?
- Что будет с туристами, которые посетят общепит после 10-дневного пребывания в нашей стране, независимо от того, прибыли ли они с начальным сертификатом здоровья?
- Как бороться с мошенниками, использующими QR-код другого человека? Нужно будет требовать у него предъявить удостоверение личности? Что за абсурд!
