Большинство рестораторов заявляют, что откроют помещения для «смешанных» клиентов, то есть для привитых и непривитых, и только 6% владельцев говорят, что у них будет режим «Covid-free».
На прошлой неделе правительство Греции постановило, что рестораны, бары, кафе и т. д. могут открывать свои помещения для «вакцинированных» или «смешанных клиентов», и это правило вступает в силу 15 июля 2021 г. Число заведений, свободных от COVID, будет увеличено, заполняемость повысят до 85%, а в случае "смешанных" - только до 50%.
Вход в заведения, работающие по модели "Covid-free", будет только с сертификатом о вакцинации, в то время как в «смешанных» зонах клиенты должны будут предъявить сертификат о вакцинации, отрицательный молекулярный ПЦР-тест или экспресс-тест.
«Большинство пространств будут смешанными, собственники перейдут на такой вариант. Никто не хочет терять клиента. Я считаю, что небольшое число заведений применит модель Covid-free», - сказал президент GSEVEE Георгиос Кавватас.
Так же думает и президент союза рестораторов Аттики Иоаннис Деверонис. «Мы посмотрим, как будут развиваться события. Мы вынуждены реагировать, потому что они сделали нам предложение, от которого мы не можем отказаться. С 15 июля нам предстоит играть в полицейских и врачей у входа в наши магазины. Мы должны запрашивать личные данные граждан», - сказал Деверонис.
Он добавил, что «большинство предпринимателей будут делать свои заведения смешанными, я понятия не имею о точках исключительно Covid-free. Государство должно убедить людей сделать прививки. Мы обязаны пропускать всех клиентов. Разделение групп невозможно. Возникло беспокойство».
Сообщается, что 85% предприятий общественного питания в Салониках откроют внутренние помещения своих заведений для вакцинированных и невакцинированных.
По словам генерального секретаря Ассоциации ресторанов Салоников Михалиса Эпитропидиса, они решили перейти к этому варианту, потому что все еще остается большое количество непривитых граждан.
«Согласно проведенному нами исследованию, 85% магазинов будут смешанными. 6% будут Covid-free, а 9% владельцев магазинов еще не решили», - сказал Эпитропидис.
Указывая на тот факт, что 50% населения Греции еще не вакцинировано, Эпитропидис подчеркнул: «Большинство из нас не хочет терять клиентов».
Согласно отчету на libre.gr, рядом с Афинами и Салониками, а также в остальной части страны почти ни одно заведение не будет работать в режиме Covid-free, за исключением, возможно, некоторых островов.
