В последние дни ситуация на Украине вызвала настоящую панику в турецких семьях. Президент Ассоциации трейдеров растительного масла Тахир Буюхелваджигил заявил в интервью, что 16 турецких контейнеровозов с подсолнечным маслом сели на мель в российских портах в Азовском море и не могут вернуться в Турцию.
Десятки видеороликов, на которых турки в панике скупают оставшиеся в магазинах запасы растительного масла, облетели интернет. На одном из них пожилой мужчина гордо держит в руках две канистры подсолнечного масла. Это беспрецедентная картина для молодежи Турции, однако хорошо знакома пожилым людям, помнящим экономические кризисы 1970-х и 1980-х годов.
Но и до начала российской спецоперации в Украине подсолнечное масло в Турции стоило недешево. Год назад оно стоило 19 турецких лир, а сегодня достигает 40, то есть около 2,50 евро. Невероятно высокая цена, учитывая, что более 10 миллионов турецких рабочих получают минимальную заработную плату в размере 312 евро, а около 3,5 миллионов работают за еще меньшие деньги.
По данным Министерства сельского хозяйства Турции, страна в настоящее время является крупнейшим импортером подсолнечного масла в мире с долей 37%. Она покрывает свои потребности на 65% за счет России и около 4% за счет Украины.
Сложная экономическая ситуация в Турции также связана с большим увеличением потребления подсолнечного масла. Если в период 2015-2016 годов оно составляло 2,1 млн тонн, то спустя пять лет превысило 3,3 млн тонн.
Благодаря увеличению выращивания подсолнечника в Турции, ситуация несколько сгладилась, но без удовлетворения огромного спроса. Восточная Фракия является сердцем выращивания подсолнечника в Турции, поскольку здесь производится почти 50% турецкого подсолнечного масла.
Поэтому вопрос многих турок, почему их страна вынуждена импортировать такое большое количество подсолнечного масла, вполне резонен. Следует отметить, что Турция импортирует не только 70% подсолнечного масла из России и Украины, но и 70% своей потребности в пшенице. Опасения нехватки турецкого населения не совсем беспочвенны, особенно после возникновения ситуации в Украине.
Однако еще большую озабоченность вызывает дальнейший взрыв инфляции, которая в феврале официально превысила 54%. Большинство населения задыхается под тяжестью скачка цен, который рассматривается, как результат политики президента Тайипа Эрдогана. К последствиям пандемии теперь добавляются последствия российской спецоперации в Украине, в более широком регионе, в результате чего возможность стабилизации цен исключается.
В интервью DW Баки Ремзи Свикмез, президент Турецкой палаты сельских инженеров (τουρκικού επιμελητηρίου αγρονόμων μηχανικών), сказал: «Турция должна быть ограждена от кризисов». Только долгосрочное планирование и государственные субсидии снизят зависимость от импорта подсолнечного масла, пшеницы и кукурузы, сказал турецкий эксперт, попросив правительство ΑΚΡ, как и некоторых своих коллег, составить пятилетний план дефицита.
После интенсивных переговоров Анкара-Москва контейнеровозы с подсолнечным маслом в среду наконец получили от российских властей зеленый свет на отплытие в Турцию. Несколько СМИ прервали ход программы, чтобы передать последние новости. Уже одно это показывает, насколько критической является ситуация в Турции.
https://www.youtube.com/watch?v=3WZDePLvek8
