«Индекс пита гиро» показал обвал покупательной способности в Греции: 597 порций в 1998 году против 165 сегодня

Что представляет собой «индекс пита гиро»

Gyronomics — независимый интернет-проект, создатели которого подсчитали, сколько порций пита гиро можно было приобрести на чистую минимальную зарплату в Греции с 1985 по 2026 год.

Χίλια μπράβο σε όποιον έφτιαξε το Gyronomics, που δείχνει πόσα πιτόγυρα αγοράζει ο καθαρός κατώτατος μισθός από το 1985 έως σήμερα: https://t.co/fSO2ju6aHE

— Γιάννης Πλιώτας (@JohnPliotas) August 19, 2026

Идея Gyronomics напоминает известный международный «индекс бигмака», но использует продукт, гораздо более близкий повседневной жизни греков. Формула предельно проста: чистая минимальная зарплата делится на среднюю стоимость одной порции пита гиро.

От 482 порций до исторического максимума

Согласно обновлённым в августе 2026 года данным Gyronomics, в 1985 году чистая минимальная зарплата составляла 28 889 драхм, а средняя стоимость пита гиро оценивалась приблизительно в 60 драхм. Следовательно, месячной зарплаты хватало примерно на 482 порции.

В пересчёте по зафиксированному впоследствии курсу 60 драхм соответствуют приблизительно €0,18. Однако это только номинальный перевод старой цены в евро, а не её стоимость в ценах 2026 года.

Пиковое значение индекса приходится на 1998 год. Тогда чистая минимальная зарплата составляла 119 358 драхм, а одна порция пита гиро стоила около 200 драхм. Это позволяло приобрести приблизительно 597 порций в месяц.

Что произошло к 2026 году

С 1 апреля 2026 года установленная законом минимальная зарплата в Греции составляет €920 до вычета налогов и страховых взносов. Размер минимальной зарплаты подтверждается данными Министерства труда и социальной защиты Греции.

Авторы Gyronomics оценивают чистую зарплату работника без надбавок за стаж в €792,40, а среднюю стоимость одной порции пита гиро — в €4,81. В результате получается только 165 порций в месяц.

По отношению к 1985 году количество пита гиро, которое можно купить на минимальную зарплату, уменьшилось на 65,8%. По сравнению с историческим максимумом 1998 года падение составило 72,4%.

Иными словами, минимальная зарплата сегодня позволяет купить приблизительно в 3,6 раза меньше порций пита гиро, чем в 1998 году.

Можно ли говорить о росте стоимости жизни в 3,5 раза

Полученный результат впечатляет, однако он не означает, что вся стоимость жизни в Греции выросла ровно в 3,5 или 3,6 раза. Индекс сопоставляет минимальную зарплату только с одним продуктом общественного питания.

Он не учитывает аренду жилья, электроэнергию, транспорт, топливо, налоги, связь, медицинские услуги и другие расходы. Некоторые товары и услуги, включая электронику и телекоммуникации, за прошедшие десятилетия, напротив, стали относительно доступнее.

Есть ограничения и у исторической части исследования. Цена пита гиро за 1985 год рассматривается авторами как подтверждённая отправная точка, однако промежуточные показатели за 1986–1997 годы рассчитаны преимущественно на основании индекса цен в сфере ресторанов и кафе. Поэтому Gyronomics указывает возможный диапазон погрешности.

Почему этот показатель всё равно важен

Несмотря на методологические ограничения, «индекс пита гиро» отражает понятную каждому потребителю реальность. Блюдо, которое десятилетиями считалось доступной повседневной едой, постепенно превращается в заметную статью семейных расходов.

Повышение минимальной зарплаты до €920 не компенсировало многолетнее подорожание питания вне дома. Как отмечало Reuters, покупательная способность населения Греции по-прежнему отстаёт от среднего уровня Евросоюза и продолжает испытывать давление из-за роста цен.

Именно поэтому публикация данных Gyronomics в социальной сети X привлекла внимание греческих пользователей. Сложные экономические показатели оказались переведены на простой и понятный язык — сколько привычной еды человек действительно может позволить себе на свою зарплату.

Gyronomics не доказывает, что в 1980-х или 1990-х годах все греки жили «как принцы». Но индекс достаточно убедительно показывает: зарплаты не успевали за ростом стоимости одного из самых популярных и некогда доступных блюд греческой кухни.

Пита гиро — это греческая пита с мясом, приготовленным на вращающемся вертикальном вертеле. Название происходит от греческого слова γύρος — «вращение» или «оборот».