fbpx

EN UA GR DE ES

Menu
Login

Греки перешли на более дешевые продукты питания

Греки перешли на более дешевые продукты питания

Тенденция постоянного роста цен на товары первой необходимости изменила пищевые привычки большинства греков, которые все больше переходят на дешевую и опасную для здоровья пищу.

Геополитические события, сокращение доходов и инфляционное давление, в сочетании с ростом цен на энергию и транспорт, вызывают дальнейшее "затягивание поясов" и подталкивают потребителей к новым покупательским привычкам. В этом контексте жители страны сокращают свои расходы, выбирают меньшее количество и более дешевые продукты.

Общенациональный опрос, проведенный Ierax Analytics в период с 20 по 26 мая 2022 года среди 1017 человек, изучает, в какой степени рост цен на основные продукты питания, наблюдаемый за последние шесть месяцев, повлиял на привычки питания, увеличивая потребление нездоровой и дешевой пищи.

Как отмечает глава Ierax Analytix Харис Лалацис изданию AПE-MПE, «рост цен в значительной степени повлиял на пищевые привычки большинства респондентов (75%), больше всего пострадали люди старше 50 лет».

Увеличивается потребление менее полезных продуктов

По словам г-на Лалатсиса, важную роль в пищевых привычках играет экономическое положение домохозяйства-потребителя. В частности 41% тех, кто финансово благополучен, вообще не пострадал от повышения цен.

Также важен тот факт, что 41% говорят, что потребляют меньше полезных продуктов, чем шесть месяцев назад. Это свидетельствует о большом отклонении от здоровой и свежей пищи (овощей, фруктов) по словам г-на Лалациса. 16% покупают больше нездоровой пищи и, следовательно, потребляют больше пустых калорий, чем раньше.

Стоит отметить, что 66% респондентов за последние шесть месяцев покупают меньше продуктов питания из-за инфляции, что наблюдается в основном в категории лиц старше 50 лет (75%), в то время как соответствующий процент молодых людей 18-30 лет составляет 57%. В то же время финансовая ситуация играет важную роль в количестве продуктов, которые покупают граждане, поскольку 93% тех, кто не может себе этого позволить, теперь покупают меньше продуктов. Замечено, что теперь они покупают меньше свежих продуктов, чем те, кто находится в более благополучном финансовом положении.

Кроме того 67% респондентов, по сравнению с предыдущим полугодием, теперь более внимательно смотрят на ценники. Конечно, с возрастом кажется, что респонденты ощущают это в большей степени. Даже те, кто благополучен в финансовом отношении, теперь смотрят на цены более внимательно, чем раньше (75%). Похоже, это сильно повлияло на тех, у кого наблюдаются проблемы с финансами.

Греки перешли на более «опасные» для здоровья продукты

Не менее важен тот факт, что 32% респондентов заявили - теперь их меньше интересует качество продуктов питания, чем в предыдущие полгода. Это означает, что 1/3 отклоняется от критерия качества продуктов питания и поэтому переходит на вредные для здоровья (junk-food, буквально - «мусорная еда», пустые калории).

«Когда два бургера стоят вдвое меньше, чем салат со свежими овощами, то мы понимаем, что выберет потребитель, дабы "наесться, утолить голод"», — отмечает г-н Лалацис, добавляя: «Тучные люди в Америке вовсе не богатые, а обычно те, кто находится в низших экономических слоях общества».

Исследование Ierax Analytics показывает первые тревожные признаки такого перехода от свежих продуктов к вредным. «Хотя в Греции овощи и фрукты более доступны, почти половина говорит, что они покупают меньше здоровой пищи, чем полгода назад. «Какая будет картина через год, если цены продолжат расти?», - говорит эксперт.

Резюме

 2/3 потребителей больше смотрят на цену продуктов и переключают свое внимание с этикетки и ингредиентов на стоимость. Но таким образом они игнорируют низкую питательную ценность продуктов, которые выбирают, и, в конечном итоге, потребляют пустые калории.

«Оставляем себе на заметку, что 66% сократили количество еды, которое покупали ранее. Люди ограничили свое питание и поэтому не получают необходимых им калорий и питательных веществ. К сожалению негативные последствия для системы здравоохранения будут видны в ближайшие годы», — подчеркнул г-н Лалацис.

Читайте Русские Афины в Google News (нажать 'Подписаться')

Афинские Новости просят вашей поддержки!

Уважаемые читатели, до начала военных действий в Украине наше издание существовало в основном за счет рекламы, в основном от Google. Однако из-за войны в Украине и санкций, введенных против России,  Google  отключил монетизацию для пользователей из РФ, в результате чего мы потеряли более 50% доходов, что поставило нас в довольно сложную ситуацию. 


Просим по возможности пожертвовать нашему изданию любую посильную для вас сумму.

Для этого мы создали специальный аккаунт в PayPal.

Оплатить подписку можно по QR code:

preview

Или нажав на эту кнопку:

Подписаться

Для жителей РФ, где недоступен PAYPAL мы предлагаем оформить оплату через Юмани (можно пополнить через Сбербанк / любые карты РФ / Счет телефона Билайн, МТС, Tele2)

 

Также вы можете перевести свои пожертвования на наши банковские счета указанием в назначении платежа "Οικονομική βοήθεια"(Financial help)

  • Eurobank: - 0026.0200.430106055945  (IBAN GR3802602000000430106055945 SWIFT EFGBGRAA)
  • Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος-155677059-24 (IBAN GR6701101550000015567705924 swift trapesas bic ethngraa)
  • Τράπεζα Πειραιώς - 5126-035164-032  (IBAN GR8201721260005126035164032 PIRBGRAA)

Учитывая, что греческие банки берут комиссию в размере 3,5 евро, за перевод с других банков, пожалуйста не перечисляйте из других банков сумму меньше 3,5 евро, иначе она пойдет в минус.

Спасибо за помощь. 

.
 
Подробнее
⇑ Свернуть

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
В связи с массовыми нарушениями правил, все комментарии премодерируются.
Последнее изменениеЧетверг, 02 июня 2022 16:33
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Новости по Email

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Новостные ленты

Партнеры сайта

Наш веб-сайт стал возможен благодаря показу онлайн-рекламы нашим посетителям.
Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы.