«За последнее время было забито более 300 коров и более 30 000 овец и коз, которые, при других условиях, были бы продуктивными животными», — жалуется изданию iefimerida.gr Димитрис Капунис, президент Ассоциации сельскохозяйственных кооперативов Наксоса.
Результатом является, в том числе, исчезновение с прилавков супермаркетов всем известного "фирменного" продукта "гравьеры Наксу" (γραβιέρα της Νάξου). «На данный момент заводчик и пастух не могут позволить себе текущие расходы. Именитый сыр превосходного качества и вкусовых достоинств весьма популярен и готовится только из молока, произведенного на Наксосе. Мы не можем привезти молоко с соседнего острова, поскольку сохраняем его традиционный рецепт (торговую марку)», — отмечает г-н Капунис.
По его словам, до недавнего времени на острове давали молоко 130 000 овец и коз, и 4000 коров. «Я не знаю, сколько из них еще живо. Ждём данных инвентаризации. На данный момент на острове производится 34 тонны молока, тогда как в прошлом году в такое же время у нас было 40 тонн. Помимо сокращения стада, это также связано с тем, что нет правильного кормления животных из-за инфляции, в результате чего они не производят молока столько, сколько требуется».
Стоимость кормов для животных увеличилась в четыре раза
Фермеры острова недавно были вынуждены посетить в Болгарию, чтобы приобрести там дефицитные продукты почти в три раза дороже. Г-н Капунис заявляет: «Все имеет свою цену. Цена тонны кормов достигла 125 евро. Это означает, что производитель затратит 230 евро, вместо 60 и 70 евро ранее. То есть в 4 раза больше».
Президент Союза сельскохозяйственных кооперативов Наксоса призывает государство немедленно принять меры по решению проблемы. «Я представляю 1200 активных производителей продукта. Главной задачей является помогать заводчику, производителю, иначе они сдадутся. Государство должно увидеть этот "замкнутый круг". Кроме того на острове есть и другие дополнительные сложности».
