Подарок на День св. Валентина чисто по-гречески
- Автор Павел Онойко
4813
Вы, наверное, привыкли к тому, что в День святого Валентина влюбленные дарят друг другу красные сердечки, шарики и ленты, букеты роз, аперитивы с афродизиаками и легкие изысканные блюда? Забудьте, в Греции этот праздник понимают несколько по-другому.
В честь этого дня в гриль-хаусе на острове Крит готовят огромный пита-гирос в виде букета, с начинкой из пряного мяса на гриле, картофеля фри, ломтиков помидоров, рубленого лука и свежей петрушки, и, конечно же, чесночного соуса тзатзики.
Букет заворачивают в белую бумагу, а шикарная красная лента скрепляет невероятное творение воедино. Общий вес - 8,5 кг! Этого достаточно, чтобы отправить романтическую пару в ближайший киоск за бочкой колы или накормить толпу, собравшуюся на небольшую валентино-оргию (если вы в курсе истории этого праздника)...
В гриль-хаусе близ Ираклио на Крите, похоже, знают истину о том, что "любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда", и последние пару лет готовят это оригинальное творение 14 февраля.
В своем сообщении в социальных сетях гриль-хаус отмечает, что букеты "пита-гирос" - это идея, родившаяся несколько лет назад и продолжающаяся, поскольку люди проявили к ней большой интерес.
"14 февраля - День влюбленных, и мы хотим поделиться с вами историей, которая наполняет нас гордостью. Несколько лет назад мы вдохновились букетом из лаваша - уникальным сочетанием вкусов и эстетики, которое дало новую жизнь распространенному символу греческой гастрономии. И теперь мы с удовольствием наблюдаем, как эта идея стала любимой и знаменитой, особенно в День святого Валентина.
Этот день - возможность выразить нашу благодарность всем, кто поддерживает нас и дает стимул продолжать нашу работу. Круглый букет-пирог - это способ отблагодарить вас, поделиться с вами любовью и вкусом".
Афинские Новости просят вашей поддержки!
Уважаемые читатели, до начала военных действий в Украине наше издание существовало в основном за счет рекламы, в основном от Google. Однако из-за войны в Украине и санкций, введенных против России, Google отключил монетизацию для пользователей из РФ, в результате чего мы потеряли более 50% доходов, что поставило нас в довольно сложную ситуацию.
Просим по возможности пожертвовать нашему изданию любую посильную для вас сумму.
Для этого мы создали специальный аккаунт в PayPal.
Оплатить подписку можно по QR code:
Или нажав на эту кнопку:
Для жителей РФ, где недоступен PAYPAL мы предлагаем оформить оплату через Юмани (можно пополнить через Сбербанк / любые карты РФ / Счет телефона Билайн, МТС, Tele2)
Также вы можете перевести свои пожертвования на наши банковские счета указанием в назначении платежа "Οικονομική βοήθεια"(Financial help)
- Eurobank: (IBAN GR38 0260 2000 0004 3010 6055 945 SWIFT EFGBGRAA)
- Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος-(IBAN GR67 0110 1550 0000 0155 6770 5924 swift trapesas bic ethngraa)
- Τράπεζα Πειραιώς - (IBAN GR82 0172 1260 0051 2603 5164 032 PIRBGRAA)
Или через систему IRIS на телефон +306972288719
Спасибо за помощь.
