Talking Breads (Говорящий хлеб) — это не только одна из самых популярных закусочных в Афинах, но и самая «беспокойная» из «детей» группы S One Hospitality, которая прославилась своим неповторимо вкусным стилем приготовления.
Ресторан «Нами», расположенный в Глифаде, южном пригороде Афин, известен благодаря трем вещам: превосходным суши, изысканным коктейлям и отмеченным наградами дизайном. Однако не всем известна удивительная история его основания.
3175 
В данной публикации мы вместе с обозревателями издания "Гастрономос" отправимся дегустировать греческую самогонку ципуро. Однако это будет не простая пьянка, а культурная, с закусками - от бургеров и сутзукии до жареной рыбы и каракатицы с баклажанами.
2787 
"Сувлаки, пахлава и этот круглый хлеб с кунжутом... кулури! Это несколько вещей, которые я обязательно хочу попробовать, пока буду в Афинах", - говорит Грейс, пока мы рано утром направляемся от площади Синтагма в сторону Монастираки, безуспешно пытаясь избежать жары.
6245 
Славная история сувлаки началась в 1924 году, когда Исаак Мераклидис открыл первый магазин сувлаки «Египтиакон» в Никее. Дядя Исаака, армянин из Аданы (известной своими кебабами), приехал в Пирей, как беженец.
Весной Афины прекрасны, а уютные дворики таверн и ресторанов — веская причина не желать оставаться дома.
Хлеб – наипростейшая и в то же время самая любимая наша еда. Маленький кусочек, который мы отщипываем рукой, когда буханка еще теплая, ломтики, которые обычно подают к горячим блюдам или же хрустящий утренний тост создают нам "душевное настроение".
Исследование, проведенное в Европе, показало, что люди не едят бобовые в основном из-за отсутствия осведомленности об их уникальной пользе для организма или недостаточных знаниях о способах приготовления.
Куриная тикка, шипящая на раскаленной чугунной сковороде, горячий наан из тандыра, баранина, приготовленная в остром соусе из имбиря и кориандра, и пикантный дал с чечевицей - все это можно попробовать в тавернах, которые широко распахнули свои двери в Афинах для всех тех, кто хочет отведать чего-то необычного.
4028 
Недалеко от Кератеи Костас Иоанну установил гастро рядом со столами своей таверны Стафиломели (медовый виноград). Пока он жарит, он также смотрит на гору Панейо напротив его заведения.
