Menu
Login
  •  
  •  

Как правильно питаться после поста

  • Автор  ANA-MPA
  • Просмотров 3275

24 апреля закончится Великий пост, продолжавшийся 40 дней. Заключительная предпраздничная Страстная неделя (Мегали Эвдомада)

считается самой строгой, поэтому диетологи советуют уделить особое внимание выходу из поста, сохранив при этом здоровье и традиции поведения христианина после Пасхи. В Греции, как известно по традиции в первый день Пасхи употребляют жаренную на вертеле баранину или козлятину, кушают суп из патрохов (майерица). Это очень тяжелая и жирная пища.

Диетолог, член научной коллегии факультета «продовольствия» и Института питания исследований и разработок, Кики Гута рассказывает Афинскому Агентству Новостей (ANA-MPA),

«В первые дни после праздника за столом рекомендуется употреблять больше рыбы и морепродуктов, так как они очень богаты белком. Необходимо есть больше продуктов, богатых клетчаткой – капусту, свежие огурцы и апельсины».

В первую неделю после поста не стоит злоупотреблять жирной пищей – ветчину или наваристый суп лучше заменить диетическим мясом цыпленка. Обязательно нужно пить кисломолочные продукты – иогурты, кефир. Кроме того, всю неделю после поста в рацион питания должны быть включены петрушка, укроп и салат.

Есть надо понемногу, но несколько раз в день – так организму будет легче справиться с непривычной пищей, отметил диетолог Гута.

Греческие монахи со Святой Горы Афон говорят, что в первые дни после Пасхи нужно вкушать еду с благоговением, как это делалось во время поста.

Если говорить о физиологической стороне вопроса, то в первые три дня лучше употреблять в пищу только то, что связано с пасхальной трапезой – яйца, кулич, пасху, и только на третий день позволить себе мясо. «Только в этом случае тело без скорбей выйдет из поста», – говорят святогорцы.

Кроме того, ни в коем случае нельзя злоупотреблять спиртным. Если в пост Церковь позволяет и даже предписывает понемногу употреблять алкоголь для подкрепления сил, то после Пасхи лучше отдать предпочтение воде.

Афинское Агентство Новостей (ANA-MPA),

Система Orphus

Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:

Поделиться ссылкой:

О том, как поделиться
Правила комментирования
Последнее изменениеПонедельник, 30 декабря 2013 18:18
Комментарии для сайта Cackle
Наверх

Мобильные приложения

 

Новостные ленты

Партнеры сайта

Новости по Email