Состав:
- бананы - 4 штуки (Бананы нам понадобятся очень и очень спелые, внутри они очень сладкие)
- молоко холодное - 100 -120 мл
- мёд(сахарная пудра) 2 столовые ложки
- сок лимона - 1-2 столовые ложки
Способ приготовления:
- Нарезаем бананы тонкими ломтиками и замораживаем.
- Оставляем в морозильнике нарезанные бананы часа на 4.
- Достаём из морозильника и измельчаем в блендере не очень большими порциями, что бы его не сжечь.
- Нужно добавить немного жидкости - либо холодного молока, либо йогурта. Получается такая красивая густая и однородная масса .
Банановое мороженое можно оставить и в таком виде, а можно добавить всевозможные вкусовые наполнители - корицу, шоколад, ягоды, нутеллу. Банановое мороженое готово.
Лучше банановое мороженое кушать сразу после приготовления, оно очень нежное и вкусное, можно конечно же и заморозить его, но при долгом хранении банановое мороженое слегка изменяет свой вкус и кристаллизуется.
Если вам интересно узнать, как можно украсить мороженое и сделать его жёлтеньким, обязательно посмотрите видео.
