Греческая текила – изобретение продвинутых жителей Мы что, хуже мексиканцев?!» - делится воспоминаниями первооткрыватель «греческой текилы» Адонис Векрис.
«Все просто смотрели на кактусыи видели в них колючки, а я увидел в них…. текилу!» -хвалится своим изобретением винодел.
Адонис Векрис начал экспериментировать с экстрактом из кактусов в 2012г, придавая напитку тот знакомый всем, характерный отличительный аромат и вкус текилы.
И тогда-то получилась… мекила.
«Греческо-кактусная» - белая и желтая текила, а также ликер из франгосикомела имеет аромат экзотических фруктов, инжира и меда.
Это уже не впервые, когда изобретения AMORGIANO удивляют дегустаторов алкогольных напитков. Ими уже был изобретен и другой, сразу пришедшийся по вкусу ценителям горячительных напитков - ракомело "Amorgion", на который был получен патент.
Ракомело "Amorgion" стала победителем многих международных выставок алкогольной продукции.
Теперь ракомело подают в ресторанах-погребках Германии, Голландии, Франции и Австрии.
Вдохновением для винодела Векриса служат даже самые обычные продукты, например, греческая мастиха. Чисто национальный всеми хорошо знакомый продукт.
"Мне всегда было интересно экспериментировать, создавать яркие, нестандартные напитки на основе разных ингредиентов традиционных продуктов. Доказательством тому служит ракомело с мастикой - «Mastichato», «Lemontelo» ракомело с лимоном, « Portomelo» - с апельсином, «Oinomelo» - из красного вина, меда и трав, созданные по рецептам древних греков.
Для любителей кикладского виски предлагется ракомело «Делюкс», который употребляют с парой кубиков льда.
"Пришло время для греков перейти на свои, национальные продукты!» - говорит г-н Векрис.
Беспокойный дух винодела не останавливается на достигнутом, и распространился даже на кондитерский сектор. Теперь из-под рук мастера выходят пончики с розой и гранатом, а так же нуга с медом и кунжутом без консервантов.
Что же касается планов на будущее... очень скоро г-н Векрис обещал нас удивить своим новым детищем под названием «Вино Аморгоса» (крепленое, сладкое белое и красное).
«Советую попробовать» - смеется талантливый винодел, занятый изобретением следующего нестандартного продукта.
