На очереди у политики подорожания теперь и концентрированное молоко.
Данные греческого статистического органа показали, что средняя цена на свежее молоко поднялась в июне месяце на 4,46% в сравнении с тем же месяцем 2013 года. В апреле, сразу же после вступления в силу закона о продлении срока годности для свежего молока от пяти до семи дней и введении пастеризации молока, где оно будет надоено и упаковано в течение 24 часов и иметь двухдневный срок годности, цены моментально поднялись на 2,08% по сравнению с январем 2014 года.
Подобный систематический рост привел к логическому потребительскому спаду. Данные специалистов по исследованию потребительского рынка выявили 1,2%-ное (или 2 млн литров) снижение продаж пресного молока в первом полугодии этого года по сравнению с тем же периодом в 2013 году. В потребление свежего и пастеризованного молока, которые в совокупности составляют наибольшую долю рынка, наблюдается ежегодный спад на 1,6%, в то время как в потреблении концентрированного молока отмечен 0,2% рост за тот же период.
