Мировой спад производства оливкового масла на 2014-2015 гг. вследствие истощенных от засухи деревьев в Испании и гражданской войны в Сирии уже в ближайшие месяцы даст о себе знать резким скачком цены на "жидкое золото".
"Спад производства оливкового масла в 2014-2015 гг. может упасть до 2,55 млн тонн с 3,19 млн тонн годом ранее", - пишет исследователь в Гамбурге в отчете для Bloomberg.
Здесь же аналитики компании Oil World прогнозируют спад производства масла первого отжима с 1,77 млн тонн до 830 000 тонн.
В связи с чем фокус внимания сейчас обращен на Грецию, где рост производства масла сможет частично компенсировать падение в Испании и увеличить объемы со 158 000 до 300 000 тонн.
Небольшие изменения в производстве масла замечены в Италии - спад до 450 000 тонн (с прежних 455 тыс).
Показатели производства масла в Тунисе могут возрасти с 80 до 260 тыс тонн, что является "хорошей новостью" для европейских потребителей, - согласно Oil World. Сирийский экспорт ощутит "сильный удар", где показатели упадут со 135 до 50 тыс тонн.